昭和54年12月に創業し、令和5年11月から46期になりました。山陰両県に6店舗を構え、常に年間来店客数80万人を誇っています。当社の加工場(セントラルキッチン)から当日仕入れた魚を新鮮なうちに全店に自社供給し『新鮮！デカネタ！』は勿論、よりお客様にご満足頂く商品の提供に努力しています。

IT化,機械化を駆使し、作業効率と生産性を高めています。お客様には原価の高い商品を安くご提供させて頂いています。味の決め手はズバリ舎利。各地域の高品質な米を仕入れ、合わせ酢も当社オリジナルブレンドを使用。そのこだわりはデザートに至るまで手を抜かず、原料をオリジナルで作ったソフトクリームは当社の自信作です。

仕事のやりがい

私は小さい頃から、接客の仕事に興味がありました。高校3年の夏休みに企業見学の機会があり、多数の企業を訪問した際、この会社の従業員の皆さんが一番楽しそうに仕事をしておられて、ここしかないと思い入社しました。
　仕事をしていてとてもやりがいを感じるのは、お客様から「ありがとう」や「ごちそうさま」といったあたたかい言葉をかけていただいた時です。そのお陰で仕事に対するモチベーションを高く持つ事ができています。
　まだまだ勉強の毎日ですが、熱心に指導してくださる先輩方に感謝し成長していきたいと思います。

求める人材

　挨拶、返事がしっかりでき、人と接する事が大好きな方。
　外食産業に興味があり、ポジティブ思考が出来る方大歓迎！