昭和29年に米子の地から始まり、平成28年9月エア・ウォーターグループの一員となりました。令和3年10月に春雪さぶーる株式会社のハム・デリカ製造部門（小樽工場、早来工場、白河工場、米子工場）を統合し、現在の社名「大山春雪さぶーる株式会社」へ。令和4年には大山工場を新設、現在は全国5拠点で操業をしています。

大山春雪さぶーる(株)は、ハム・ソーセージ・ベーコンなどの食肉加工製品を主軸にして、ケーキやソースなど全国５拠点で幅広く製造しています。
とくに米子工場では創立以来ドイツの食肉マイスター招聘や、社員のドイツ派遣など、ハム・ソーセージの本場ドイツの技術を学び、日々向上に努めてまいりました。平成17年にはドイツ農業協会（DLG）主催国際品質競技会へ出品し、以降、毎年数多くの製品が金賞を受賞しています。
近年では働きやすい環境づくりにも力を入れており、年間休日は121日あり休みをしっかり取りながら働けます。
また地域貢献活動として、中海アダプトプログラムに参加し、環境保全活動も積極的に実施しています。

仕事のやりがい

＊志望動機
生まれ育った地域に貢献し、地元で愛されている商品の生産に携わりたいとの思いからです。
＊働いてよかったこと
心を込めて作った商品がスーパーなど店頭に並んでいるのを見たり、周りの人から「おいしい！」と言ってもらえることに、やりがいを感じます。

求める人材

＊人と協力して物事を進めることができる
＊手先が器用で細やかな違いに気づくほうだ
＊食べることが大好き
＊「おいしいね」「ありがとう」と言われると嬉しくなる
食べた人がみんな幸せになる！そんな製品を私たちと一緒につくり、そして社会の発展に貢献しませんか。