製造業/食料品製造業
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大山ハム株式会社
自然豊かな大山の麓にて、
お客さまからの信頼を礎に、
"安心"と"おいしさ"を創造する。
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事業所の紹介
昭和29年、米子の地にて創業以来、当社はハム・ソーセージなどの食肉加工製品を中心に、安心・安全で高品質な製品づくりに取り組んでいます。平成28年9月にはエア・ウォーターグループの一員となり、さらなる成長を目指して歩みを進めています。令和4年に大山工場を新設し、現在は米子工場・大山工場の2拠点で生産を行っています。営業拠点は全国に6か所を展開し、全国のお客様に"おいしいさ"をお届けしています。
これからも原料・製法・品質にこだわり、決して手間を惜しむことなく"ものづくり"に努めてまいります。
我が社の注目ポイント自社自慢・オンリーワン技術・製品等紹介、各種表彰等
創立以来ドイツの食肉マイスター招聘や社員の派遣を通じて、本場の技術を学び製品づくりに活かしてきました。平成17年からドイツ農業協会(DLG)主催国際品質競技会に出品し毎年金賞を受賞。平成25年には10年間優秀な成績を収めた企業に贈られるシルバー賞も獲得しました。
近年は一人ひとりが輝き働きやすい環境づくりに注力し、年間休日121日、結婚後も育児・介護との両立ができるよう支援、男性の育児休業実績もあります。確定拠出年金や持株会制度(グループ企業)など制度も充実しています。
先輩からのメッセージ

仕事のやりがいや魅力はここです!
*志望動機
生まれ育った地域に貢献し、地元で愛されている商品の生産に携わりたいとの思いからです。
*働いてよかったこと
心を込めて作った商品がスーパーなど店頭に並んでいるのを見たり、周りの人から「おいしい!」と言ってもらえることに、やりがいを感じます。
こんな人材を求めています!
*人と協力して物事を進めることができる
*手先が器用で細やかな違いに気づくほうだ
*食べることが大好き
*「おいしいね」「ありがとう」と言われると嬉しくなる
食べた人がみんな幸せになる!そんな製品を私たちと一緒につくり、そして社会の発展に貢献しませんか。

代表者 | 職名 | 代表取締役社長 |
氏名 | 松本 圭智 | |
住所 | 683-0851 鳥取県米子市夜見町3018番地 |
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創業 | 昭和29年 | |
年商 | 189億8000万円(2024年度) 175億4000万円(2023年度) |
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資本金 | 2,900万円 | |
従業員数 | 355名(2025年10月現在) | |
支社・支店・ 営業所等 |
大山工場(鳥取県)、関東支店、名古屋営業所、 関西支店、山陰支店、広島営業所、福岡営業所 |
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職種 | 総合職・製造職・営業職など | |
勤務時間 | 8:30~17:45 8:30〜17:30 *1年単位の変形労働時間制 |
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休日・休暇 | 日曜+会社指定日(会社カレンダーによる) 年次有給休暇(入社時に15日付与) 育児休業制度(男性の育児休業取得実績あり) 介護休業制度、慶弔休暇 |
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初任給 | 大学院:202,100円 大卒:188,600円 短大、高専:181,600円 高卒:161,600円 ※2025卒 |
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諸手当 | 通勤手当(当社規程による)休日出勤、家族手当、単身赴任手当、ほか | |
昇給 | 年1回 | |
賞与 | 年2回(6月・12月) | |
定年 | 60歳(再雇用制度あり) | |
退職金 | 確定拠出年金制度 | |
福利厚生 (各種保険等) |
社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)、慶弔見舞金制度、通信教育援助金制度、年休特別積立制度、確定拠出年金、エア・ウォーターグループの持株会制度 | |
研修制度 | 新入社員研修、フォローアップ研修、安全講習、 メンタルヘルス研修、職長研修、eラーニング研修各種 |
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新卒採用実績 (過去3年間) |
2025年 3名(高卒) 2024年 1名(高卒) 2022年 0名 |
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新卒離職者数 (過去3年間) |
2025年 0名 2024年 1名 2023年 0名 |
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新卒採用学校 | ||
平均有給休暇取得日数 | 12.1日(2024年度) |
人事担当 | 職名 | 企画管理部 総務グループ |
氏名 | 生田 美香子 | |
電話番号 | 0859-24-7000 | |
FAX | 0859-24-7081 | |
ikuta-mik@awi.co.jp | ||
ホームページ | https://www.daisenham.co.jp | |
応募方法 | (新卒)ハローワークをご確認ください (一般) 同上 |
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応募書類 | (新卒)履歴書、成績証明書、卒業見込証明書 (一般)履歴書、職務経歴書 |
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選考方法 | 書類選考、適正検査、面接 |
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