イベント情報

2019.7.20 鳥取移住 起業塾~タルマーリー編~(大阪)

7_20___________________.png

7月20日 鳥取移住 起業塾 ~タルマーリー編~ チラシ (PDF)

 

鳥取移住 起業塾 

~タルマーリー編~


鳥取での【移住】×【起業】について楽しく学んでいただける【本気の起業セミナー】を開催します!
あなたも鳥取の地域資源を活かして起業してみませんか?お店の移転を考えられている方にもお勧めです!
ファシリテーターは、パン・地ビール・カフェ事業で有名な【タルマーリー】のオーナーご夫妻が担当!!
さらにゲストアドバイザーとして、山の上の人気店【酵母パン小さじいち】オーナーも参加!!
会場では、それぞれのお店のパンとオーガニックコーヒーを味わいながら、
実践者の事例やアドバイス等をたっぷりお聞きいただけます!
全体座談会では、商工会や行政職員も参加し、質疑応答を行います。
定員20名様限定です。貴重なこの機会をお見逃しなく!!


【ファシリテーター】

_______.JPG

渡邉 格(わたなべ いたる)

1971年東京都東大和市出身。23歳で学者の父とハンガリーに滞在。食と農に興味を持ち、25歳で千葉大学園芸学部に入学。「有機農業と地域通貨」をテーマに卒論を書く。新卒で農産物流通会社に就職するも、 31歳でパン職人の道へ。渡邉格ならではのパンづくりを追求し、麹菌採取の道で目覚める。また、10代でパンクバンドに費やしたエネルギーが、起業後はDIY精神に発展。大工仕事を覚え、可能な限り自力で店の改装を行う。著書に『田舎のパン屋が見つけた「腐る」経済』(講談社)。同書翻訳本が韓国でベストセラーに。台湾、中国でも翻訳され、国内外で講演活動も行っている。

渡邉 麻里子(わたなべ まりこ)

1978年、東京都世田谷区出身。幼少期から田舎暮らしに憧れ、環境問題に危機感を持ち、東京農工大学農学部で環境社会学を専攻。日本、アメリカ、ニュージーランドの農家や環境教育現場で研修し、食や農の切り口から環境問題に取組む道を模索。卒論では「女性が農村で生きる可能性」について考える。新卒で就職した農産物流通会社で渡邉格と出会い結婚。農産加工場に転職し、販売や広報を担当した後、タルマーリー開業。販売、企画、経理、広報、総務などを担当。また1女1男の母として、田舎での職人的子育てを模索中。

 

【ゲストアドバイザー】

______002_.jpg

西村公明(にしむら きみあき)

大阪でサラリーマンをしていたが長女誕生を契機に32歳で脱サラ。
若い頃から考えていた田舎暮らしと、安全な素材を使った食に携わる仕事を目指して鳥取県伯耆町に移住。
修行を経て『コウボパン小さじいち』オープン。自家製の天然酵母で発酵させた手作りパンは
おいしいと評判になり、地元の人はもとより観光客も立ち寄る人気店として賑わっている。

 

その他、詳しい情報は  チラシ をご覧ください!

 

【タイムスケジュール】

 
■12:30  受付開始
■13:00  開会挨拶
■13:05  タルマーリーの事業紹介
■14:00  小さじいちの事業紹介
■14:30  トークセッション
■15:00  休憩
■15:10  全体座談会(質疑応答)
■16:00  終了

【日 時】

2019年7月20日(土)13:00~16:00(受付12:30~)

【会 場】

大阪市中央区本町橋2-31 シティプラザ大阪4F「凛」の間

シティプラザ大阪への行き方

■電車でお越しの方
OsakaMetro「堺筋本町」駅12号出口より徒歩6分
OsakaMetro「堺筋本町」駅1号出口より徒歩7分
OsakaMetro「谷町四丁目」駅4号出口より徒歩7分
OsakaMetro「谷町四丁目」駅4号出口より徒歩7分
■お車でお越しの方
阪神高速道路1号環状線本町出口(右側車線が出口)より左折、
出口側からすぐ。

【参 加 費】

 お一人あたり¥1,500(飲食代含む)※会場にて現金でお支払いください

【お申し込み・お問合せ先】

 お申込みはこちらから → 申込みフォーム

または、事前に大阪ふるさと暮らし情報センターまで
お電話、ファックス、Eメールにて。

「7/20 鳥取移住起業塾 参加希望」 と明記し、
「参加者(代表者)氏名・参加人数・郵便番号・住所・電話番号・Eメールアドレス」
をご記入の上、下記までお送りください。

※申込時はチラシ裏面の申込書をご使用ください。

大阪ふるさと暮らし情報センター 
E-mail:info@osaka-furusato.com
TEL:06-4790-3000
FAX:06-4790-3111

主催

公益財団法人ふるさと鳥取県定住機構

共催

鳥取県、智頭町、伯耆町、鳥取県商工会連合会
大阪ふるさと暮らし情報センター(認定NPO法人ふるさと回帰支援センター)

カテゴリー

新着記事

一覧へ戻る
トップイベント情報2019.7.20 鳥取移住 起業塾~タルマーリー編~(大阪)